Dresden tritt Initiative gegen Lebensmittelverschwendung bei

Ab sofort engagiert sich die Landeshauptstadt Dresden stärker gegen Lebensmittelverschwendung. Gleichzeitig wird Dresden Teil der bundesweiten Initiative „Städte gegen Food Waste“. Dem Netzwerk haben sich bisher zehn Städte angeschlossen.

Ins Leben gerufen wurde die Initiative vom Unternehmen Too Good To Go. Dieses betreibt bereits eine gleichnamige App zur Rettung von überschüssigen Lebensmitteln in Gastronomie und Handel.

„Mit unserem Beitritt zur Initiative wollen wir das Thema Lebensmittelverschwendung in den Fokus der Dresdnerinnen und Dresdner rücken. Jede und jeder kann im Alltag einen Beitrag zur nachhaltigen Lebensweise leisten.“, so Umweltbürgermeisterin Eva Jähnigen.

Gemeinsam mit Too Good To Go und verschiedenen Akteuren in der Landeshauptstadt, wie beispielsweise auch dem Zukunftsstadt-Projekt „Zur Tonne“, wird die Landeshauptstadt in den kommenden Monaten konkrete Maßnahmen innerhalb dieses Aktionsrahmens erarbeiten und umsetzen. 

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